В Калмыкии прошел гастрономический фестиваль МаханФест

Гастрономический фестиваль «МаханФест» в этом году собрал рекордное число предпринимателей — около 90 человек и огромное количество гостей. На протяжении трех лет мероприятие проходит в рамках Фестиваля тюльпанов.

Лучшие рестораторы Элисты показали мастер-классы по приготовлению калмыцкой кухни. Программа двухдневного фестиваля была очень насыщенна. Мастер-классы для детей и взрослых, зажигательные выступления артистов, турниры по поеданию национальных блюд, конкурсы и ярмарка местных мастеров.

Среди древних блюд кочевников были презентованы кюр, томленые с овощами говяжьи хвосты, хото — кровяная колбаса, дотур, махан, береги, борцоги и джомба. Участники фестиваля остались в восторге!

Впервые в рамках фестиваля «МаханФест» прошли открытые турниры по национальной борьбе, армрестлингу, гиревому спорту, а также чемпионат по 3Д стрельбе из лука.

Организаторы гастрофестиваля — Министерство экономики и торговли Калмыкии, Центр «Мой бизнес». По словам их представителей, главная задача «МаханФеста» заключается в поддержке местных предпринимателей. Благодаря участию в таком масштабном мероприятии они могут заявить о себе, широко прорекламировать свои товары и услуги.

«МаханФест» проводится в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство», который инициировал Президент РФ и курирует Первый вице-премьер Правительства РФ.